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Pimienta blanca molida a granel 1kg. Polvo fino, sabor suave. Para salsas claras y preparaciones sin coloración oscura.
Características
- Marca
- Sin marca
- Especia
- pimienta blanca molida
- Formato
- polvo fino
- Uso
- salsas bechamel, mayonesa, carnes blancas, pescado
- Perfil de consumidor
- La molida tiene mayor rotación que la blanca en granos porque elimina la necesidad de molinillo. El consumidor que cocina salsas claras o pasteles la prefiere por comodidad. Apta para fraccionamiento en dosis de uso.
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