Características
- Marca
- Mylen
- Tipo
- Pan rústico artesanal — trigo tradicional
- Masa
- Trigo — fermentación artesanal
- Sin conservantes artificiales
- Sí
- Conservación
- Temperatura ambiente 2-3 días; freezar para mayor duración
- Perfil de consumidor
- Clientes que buscan pan artesanal sin aditivos para consumo diario, personas que valoran la fermentación lenta o la masa madre como proceso, y familias que compran el pan en dietética como parte de una rutina de compras de productos naturales.
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