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Nuez moscada entera a granel 1kg. Rallado fresco de mayor intensidad aromática. Para bechamel, rellenos y repostería.
Características
- Marca
- Sin marca
- Producto
- nuez moscada entera (sin moler)
- Ventaja
- rallado fresco conserva mayor intensidad aromática
- Uso
- bechamel, rellenos de pastas, postres, bebidas calientes
- Perfil de consumidor
- La entera es preferida por cocineros y reposteros que usan rallador o microplane: el aroma del rallado fresco supera ampliamente al de la versión molida. Tiene menor rotación pero precio de fraccionamiento más alto por unidad.
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