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Laurel hojas secas a granel 1kg. Hierba esencial para guisos, puchero, locro y caldos lentos.
Características
- Marca
- Sin marca
- Hierba
- laurel hojas secas (Laurus nobilis)
- Perfil
- suave, aromático, levemente amargo (en cocción)
- Uso
- puchero, locro, salsas largas, escabeches, caldos
- Perfil de consumidor
- El laurel se fracciona en dosis pequeñas (20–50g de hojas enteras) y tiene demanda constante. Se compra en pocas hojas por vez pero con alta frecuencia. Alta rotación proporcional en temporada de invierno y cocidos.
Presentaciones
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