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Harina integral orgánica extrafina Brotes de Traslasierra 1kg. Ultra molida para pastelería y galletería de precisión. Orgánico + Kosher.
Características
- Marca
- Brotes de Traslasierra
- Tipo
- harina integral extrafina (ultra molida)
- Ventaja
- súper moldeable, alto rendimiento en masas delicadas
- Certificaciones
- orgánico + Kosher
- Perfil de consumidor
- La extrafina es la preferida de los reposteros que trabajan con masas delicadas: cookies finas, galletería gourmet y pastelería integral. El grano más fino permite texturas que la harina integral estándar no logra. Su diferencial frente a la fina justifica el precio mayor.
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